Zwavelzwam
Een gebakken eitje in het bos? O nee, toch niet. Het is een zwavelzwam. Later wordt deze paddenstoel baksteenrood. Ik googelde en las dat hij goed te eten is. Het smaakt als kippenvlees. De Engelse naam is daarom“chicken of the woods” (boskip).
Kijk uit voor allergische reactie
In Nederland wordt het eten van de zwavelzwam echter betwijfeld. Het kan een allergische reactie veroorzaken. Wees voorzichtig. Ik neem het "gebakken eitje" niet meer naar huis. Later in het seizoen ga ik kijken of zijn kleur echt veranderd in baksteenrood.
Porseleinzwam
Op mijn speurtocht kwam ik ook deze slijmerige paddenstoelen tegen Ik noem het slijmjurkjes. Maar de echte naam is: porseleinzwam. Hun hoedjes glanzen als geglazuurd porselein. Omdat het regende hingen er druppeltjes aan de rand. Ik knielde neer om foto's te maken. Het was een beetje schemerig onder de bomen. Daardoor kwamen de zachte tinten van de zwammen heel mooi uit.
Paddenstoelhoedjes eten?
Oké, neem een hap. De hoed van de porseleinzwam zijn eetbaar. Je moet eerst de slijmlaag verwijderen. Hè bah. Nee, ik wil deze zwam niet eten.
Leuk weetje: uit de porseleinzwam wordt het middel tegen schimmels oudemansine A gehaald. Deze stof kan bij huidziektes ingezet worden.
Paddenstoelen fotografie-tips
- Paddenstoelen fotograferen: 15 tips
- Porseleinzwam (natuurfotografie.nl)
Nat wegdek
Toen ik naar huis ging de zon schijnen. Ik maakte foto van reflectie van de boomstam op het natte wegdek. Zie je hoe mooi?
Korte video: regen in het bos.
Walking outside in the fresh air is better than trudging around inside the brain. (Yes or no?)
💬 Hoe was jouw week?
Ik durf geen paddestoelen in het wild te eten zonder een expert erbij
BeantwoordenVerwijderenIk ook niet!
VerwijderenHow lovely! I mean the porcelain top of the mushroom.
BeantwoordenVerwijderenThere's nothing like a walk outside, in the fresh air. It is beneficial to both mind and body.
yes, Duta. So nice!
VerwijderenIt really does look like a fried egg! Never seen anything like it. Wonderful photography!
BeantwoordenVerwijderenIt is a nice one :-) Never seen it too before.
VerwijderenI would love to see if the mushroom turned red later on too! I love mushrooms. Here we have the morel mushrooms. They are very expensive to buy but they grow in the forests near our home. I wonder also about the fried egg mushroom whether it really tastes like chicken? I seldom eat meat so that would be perfect for me if I did not have a reaction as you noted! Also, I doubt they grow here.
BeantwoordenVerwijderenThank you for visiting my blog last month. Blogger no longer informs me when I get a comment so I missed it until today!
I never see morel mushrooms. Thanks for your comment.
VerwijderenDer Schwefelpilz schaut wirklich wie ein Spiegelei aus.
BeantwoordenVerwijderenUnd ob er rot wird, wäre sehr interessant. Dann hättest du einen roten Pilz,
aber keinen Fliegenpilz. Danke für die schöne Fotoserie.
LG. Karin M.
Karin, danke!
VerwijderenThat mushroom really does look like it is porcelain.
BeantwoordenVerwijderenLove the wet road photo.
They grow in large numbers now. It is said that they are great for the pot as long as the tough stems are removed and the slime washed off.
VerwijderenYou always find such lovely scenes to photograph.
BeantwoordenVerwijderenO that is so sweet, thank you Ruth
VerwijderenWat leuk om te lezen. Toch geen ‘gebakken ei’ Mooie foto’s!
BeantwoordenVerwijderenNope. En bedankt voor je reactie. Steeds leuk dat jij reageert.
VerwijderenGreat coverage of the fungi. Nothing tastes quite so good as the earthy flavour of wild mushrooms, but you have to know what you are picking. We made a wonderful sauce with honey mushrooms and poured over baked fish it was very tasty indeed. I have a friend who used to teach mycology at the University of Waterloo and he directs me to the edible varieties.
BeantwoordenVerwijderenOh, that sounds delicious!
VerwijderenHoi Aritha.
BeantwoordenVerwijderenMooi, de porseleinzwam is heel mooi.
Groettie van Patricia.
Mooie fotos van het bos en de paddestoelen. Ik heb nog niet veel paddestoelen gezien de jaar. Fijne zondag !
BeantwoordenVerwijderenMijn ouders wonen ook dichtbij de Braakman Aritha.
BeantwoordenVerwijderenEcht leuk! Het is mooi daar.
VerwijderenI enjoyed the video ...
BeantwoordenVerwijderenAll the photographs are lovely, especially the wet road one.
Have a good new week.
All the best Jan
Thanks Jan. The wet road was amazing to see, ja
VerwijderenMooi Aritha en zo rustgevend
BeantwoordenVerwijderenSusan dank je wel voor je leuke reactie.
VerwijderenHi ARITHA- I'm very carful about Mushrooms - especially in the wild. Mushrooms are great in a dish named 'Beef Stroganof'- one of my favorite meals. Stay well and safe there. Cheers. KEV.
BeantwoordenVerwijderenI will google. Beef Stroganof sounds good.
VerwijderenBeautiful photography. Thanx.
BeantwoordenVerwijderenGod bless.
Thanks. God bless
VerwijderenIk ben inderdaad ook heel voorzichtig met paddestoelen. Eet alleen de champignons uit de supermarkt... ;)
BeantwoordenVerwijderenYvonne, ik ook! Ik denk dat ik eerst les moet hebben in paddenstoelnamen enzo.
VerwijderenMooie foto's.
BeantwoordenVerwijderenPaddenstoelen vind ik altijd heel bijzonder.
Ja, ik ga ze ook steeds meer waarderen.
VerwijderenSlijmjurkjes, haha!!
BeantwoordenVerwijderenZe zijn echt heel slijmerig. Als je er een blaadje oplegt, voor de foto, dan blijft ie zo plakken.
VerwijderenVery photogenic.
BeantwoordenVerwijderenThanks Willam.
VerwijderenHi Aritha, The mushrooms ... they are fascinating and your photos are excellent. And your photo looking down the trail in the forest ... great! I always enjoy your blog. Thank you for sharing! John
BeantwoordenVerwijderenJohn. thanks for being here to read my blog.
Verwijderen